Mercados, comida callejera y mesas locales: los sabores de Bahía de Ha Long, Vietnam.
Empieza por un mercado local por la mañana, cuando llega el producto, y pregunta en los puestos qué es de temporada.
Para cenar, busca locales pequeños llenos de gente del lugar en lugar de las terrazas de la plaza principal.
Photo: Jakub Hałun, CC BY 4.0, Wikimedia Commons (https://commons.wikimedia.org/wiki/File:View_of_sea_from_Titov_Island,_Ha_Long_Bay,_Vietnam,_20240128_1337_3732.jpg)